Valeria Scirpoli
Per vivere a lungo e in salute, senza accusare gli acciacchi del tempo che passa, sappiamo bene che tutto passa attraverso pochi principi: innanzitutto l’alimentazione, che deve essere variegata ed equilibrata, atta a fornirci tutti i nutrienti di cui abbiamo bisogno quotidianamente. Poi non dobbiamo dimenticare anche l’idratazione: bere almeno 1.5-2 litri di acqua al … Leggi tutto
Siamo sempre più presi dalla nostra quotidianità veloce e piena di cose da fare: dobbiamo andare a lavoro, pensare alla casa, badare ai figli e difficilmente ci ritagliamo del tempo per noi stessi. Veniamo assorbiti dalle abitudini, non abbiamo una “valvola di sfogo”, ci mettiamo a letto stravolti ma non riusciamo comunque a prendere sonno … Leggi tutto
Il kiwi è un frutto molto particolare, con una buccia “pelosa” marrone e al suo interno, una polpa succosa (verde o gialla) piena di semini che si possono mangiare, e dal sapore dolce ma anche aspro. Davvero immancabile da mangiare come spuntino durante la merenda oppure da aggiungere alla macedonia perché dà colore e sapore. … Leggi tutto
Sembra un calcolo molto semplice: 30 : (3 x 2) ma in realtà bisogna pensare prima di dare la risposta. Nella fretta, infatti, è molto semplice sbagliare. E non si tratta solo di questo enigma logico ma di tutti gli altri così semplici (apparentemente) ma che richiedono un ragionamento da fare dietro. Infatti, dobbiamo rispolverare … Leggi tutto
L’allergia al nichel si manifesta con la comparsa di chiazze rosse, ruvide e prurito quando si entra in contatto con questa sostanza che l’organismo ritiene estranea. I disturbi possono essere anche più gravi di tipo gastrointestinale, ginecologici, urinari o neurologici. Insomma, è un’allergia che non va sottovalutata e a scatenarla non sono solo articoli da … Leggi tutto
È da un po’ di anni che l’avocado è entrato di diritto fra gli alimenti che più consumiamo ogni giorno. Ci sono diversi motivi per cui molte persone fanno questa scelta: sia perché è molto gustoso ma anche perché è perfetto per chi vuole tenersi in forma. Inoltre, mangiare l’avocado fa sentire più sazi ed … Leggi tutto
Non manca mai sulle nostre tavole ed è davvero un alimento versatile, anche un vanto per la nostra cucina italiana: stiamo parlando del pane. Già solo mangiare delle fette di pane vuol dire fare un pasto completo. Possiamo farcirlo come preferiamo: con il salato, per esempio affettati o formaggi, oppure con il dolce come creme … Leggi tutto
